Brasserie Des Voyageurs

Cuisine française traditionnelle avec des produits locaux

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Menus

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4,2(522)

  • Heures d'ouverture: Ouvert tous les jours de 12h à 14h et de 19h à 22h
  • Prix: €€
  • Adresse: 40 B Av. Gambetta, 89300 Joigny, France
  • Site Web: https://facebook.com
  • Téléphone: 03 86 62 11 75
La Brasserie Des Voyageurs, située au 40 B Avenue Gambetta à Joigny, France, est un lieu convivial où la gastronomie rencontre une ambiance chaleureuse. Ce restaurant propose une variété de plats typiques de la cuisine française, mettant en avant des ingrédients locaux et de saison. Les clients peuvent y déguster des spécialités comme le coq au vin et des desserts maison savoureux. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le charmant centre historique de Joigny et ses monuments, tels que l'église Saint-Jean. Avec son atmosphère accueillante, la Brasserie Des Voyageurs est l'endroit idéal pour se détendre après une journée de découvertes.

Menu

NomPrix
Coq au Vin€25-€30
Beef Bourguignon€28-€35
Crème Brûlée€10-€12
Baked Alaska€15-€18
Chicken Suprême with Girolles & Jus Corsé & Fries€22-€28
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Large choix de menus

Coq au Vin

Le poulet braisé dans une sauce au vin rouge est un plat réconfortant qui ravit les papilles. La tendreté du poulet se marie parfaitement avec la richesse de la sauce, tandis que les champignons ajoutent une note terreuse. Les lardons, croustillants, apportent une belle profondeur de saveur. Un plat savoureux qui mérite d'être savouré lentement, idéal pour une soirée chaleureuse.

Beef Bourguignon

Le boeuf mijoté dans une sauce au vin rouge est un véritable régal. La viande est tendre et savoureuse, imprégnée des arômes riches du vin. Les carottes et les oignons apportent une douceur agréable, équilibrant parfaitement le plat. Chaque bouchée est un voyage gustatif réconfortant, idéal pour une soirée chaleureuse. Une recette qui mérite d'être partagée et savourée avec des amis.

Crème Brûlée

La crème onctueuse, délicatement enveloppée d'une croûte de sucre caramélisé, offre une expérience gustative raffinée. La texture crémeuse se marie parfaitement avec le croquant sucré, créant un équilibre agréable en bouche. Chaque cuillerée révèle une douceur subtile, sans être trop écoeurante. C'est un dessert qui saura séduire les amateurs de douceurs, tout en restant une option classique et intemporelle. Une belle réussite à savourer !

Baked Alaska

La glace flambée avec une meringue sucrée est une véritable découverte. La douceur de la meringue se marie parfaitement avec la chaleur de la glace flambée, créant un contraste agréable en bouche. Chaque bouchée offre une expérience à la fois réconfortante et surprenante. C'est un dessert qui saura ravir les amateurs de sucré sans tomber dans l'excès. Une belle façon de terminer un repas !

Chicken Suprême with Girolles & Jus Corsé & Fries

Le poulet rôti était parfaitement cuit, offrant une peau dorée et croustillante. Les girolles ajoutaient une touche terreuse qui se marie harmonieusement avec la sauce corsée, riche en saveurs. Les frites, croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, complétaient ce plat de manière agréable. Une expérience culinaire savoureuse qui mérite d'être savourée, sans être trop prétentieuse. Un bon choix pour les amateurs de cuisine réconfortante.

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